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 Barritas energeticas caseras. (video)

Come sanoLa semana pasada se celebró la primera edición del Tri Training Series Vitoria, dirigido por Ciro y organizado por el club 42.195.es .
Al entrenamiento en aguas abiertas que se hizo el Viernes en Garaio, llevé para los participantes unas barritas caseras que gustaron un montón.

Es una receta que me pasó mi amatxo, muy sencilla de elaborar, con cuatro ingredientes básicos.

Todavía recuerdo la primera vez que las probé. Hace ya más de 15 años, cuando ni siquiera conocía a Ciro y vivía en casa de mis padres. Después de un largo y duro entrenamiento en bici con mi amigo Josetxo, llegamos "reventados" a casa. Por aquel entonces entrenábamos sin cabeza, "a saco", ahora es otra cosa. Cuando conocí a Ciro, aprendí lo que es " ser metódico". Aquel día nos esperaba en casa de mis padres unas nuevas barritas recién salidas del horno.

Al principio nos miramos Josetxo y yo escépticos, sin saber muy bien qué era aquello, mientras ella nos decía:
- ¡¡probad, probad, están riquííísimas!!
Probamos una, después otra…, hasta que vaciamos la bandeja.

Con esta receta, quiero homenajear a mi querido amigo Josetxo, con el que tantos entrenamientos y competiciones he compartido. Aquella época la recuerdo con mucho cariño, el triatlón era diferente, se vivía de manera distinta y tenía un componente más romántico.

Aquellos años, desgraciadamente nunca se volverán a repetir, pero afortunadamente siempre quedarán en nuestra memoria.

¡¡ Eskerrik asko Josetxo!!

Aintzane Argaiz.




 
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