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 TARTA DE MANZANA (video).

Come sanoaintzane escribió "Esta receta tiene muchísimo valor sentimental para mí, me la enseñó mi madrina hace muchos años. He hecho este postre infinidad de veces desde entonces, me encanta hacerla, porque cada vez que la hago me acuerdo de ella y es mi particular forma de sentirla cerca.



Como casi siempre hago con las recetas, ésta también ha sufrido alguna modificación que otra. La receta original llevaba mantequilla en vez de aceite, azúcar blanca en vez de morena y la harina blanca la he sustituido por integral. A veces me da la sensación de que nos obsesionamos demasiado con comer sano, pero bueno, ¡algún fallo teníamos que tener los deportistas!.
Tanto siguiendo la receta original como ésta modificada, están igualmente exquisitas. Es el postre perfecto, fácil, bonito y delicioso. No conozco a nadie que no le haya gustado. Os animo a que la hagáis y la disfrutéis en buena compañía.

Aprovecho para mandar un beso muy fuerte a mi madrina desde la tierra.

Este vídeo se lo dedico a ella con todo mi cariño. Maite zaitut izeba!. "



 
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